Capitolo 37

richiesta di appetito esso, ma non altrimenti. È consueto per una balia
fare una colazione ufficiale cordiale;  di questo io non approvo. Se lei il tatto
debole o basso alle undici, le permetta di o avere un acrobata
di facchino, o di birra chiara fresca e mite, con un pezzo di toast asciutto messo a bagno in
esso. Lei non dovrebbe cenare più tardi che il mezzo-passato o due; lei
dovrebbe mangiare, per cena, carne di montone o protesta, con entrambi farinoso
patate, o asparago, o fagioli francesi, o secale, o rape, o
broccoli, o cavolfiore, ed il vecchio pane. Pasticceria Ricca, zuppe,
sughi, piatti alto-stagionati, carni salate, verdure, e cavolo cappuccio devono
uno e tutti siano evitati attentamente;  come loro tendono solamente a disordinare il
riesca a mangiare, e così deteriorare il latte.

È un commento comune che "una madre che sta allattando può mangiare
qualsiasi cosa." Io non sono d'accordo con questa opinione. Impuro o improprio
cibo fa latte puro e corretto, o inscatola latte impuro ed improprio faccia
buon sangue per un infante, e così la buona salute?

La balia dovrebbe prendere con la sua cena una quantità moderata di
entrambi facchino di suono, o di mite (ma non vecchio o forte) la birra chiara. Tè
dovrebbe essere preso a mezzo passato cinque o sei; cena alle nove,
quale dovrebbe consistere entrambi una fetta o due di carne fredda, o di
formaggio se lei lo preferisce, con metà una pinta di facchino o di birra chiara mite;
di quando in quando un bacino di farina d'avena può con vantaggio sia sostituito. Caldo
e le tarde cene sono pregiudizievoli alla madre, o alla balia,
e, di conseguenza, al bambino. La balia dovrebbe essere in letto
ogni notte entro dieci.

È probabile che sia detto, che io sono stato troppo minuto e particolare in mio
regole per una balia;  ma quando è considerato di che importanza
il buon latte è alla beneficenza di un infante, nel farlo forte e
robusto, non solo ora, ma come lui cresce alla virilità, io posso, io ho fiducia,